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发布时间:2019-11-21 23:49:12    新闻来源:茶文化   浏览次数:645

大壶

  

    普洱茶文化是一种柔软、古典、神秘文化。它仿佛总想把人带回到生命出发的地方,把人留在美轮美的大自然的怀抱中,当你遇到陈年普洱茶甚至是有百年历史的普洱茶的时候,你就会产生一种敬畏的情愫--它经过了百年时间的凝敛或历练,时代的风云变幻、世间的人情冷暖仿佛都被它吸进去。说是无名,也非全因我等不识,村民看这一草一木日久,也只能判断这些植物之用,可食不可食,可碰不可碰。但凡说起茶叶,兴趣大增,如数家珍有些题外话,这些神灵本是自家产物。 朱权《茶谱》序日:“予尝举白眼而望青天,汲清泉而烹活火。自谓与天语以扩心志之大,符水火以副内炼之功。得非游心于茶灶,又将有裨于修养之道矣,其惟清哉!”又日:“茶之为物,可以助诗兴而云顿色,可以伏睡魔而天地忘形,可以倍清淡而万象惊寒。……乃与客清谈款话,探虚玄而参造化,清心神而出尘表。……卢仝吃七碗,老苏不禁三碗,予以一瓯,足可通仙灵矣。”活火烹清泉,以副内炼之功。助诗兴,倍清淡。探虚玄大道,参天地造化,清心出尘,一瓯通仙。

    家里穷,才知道穷人家也有喝茶的习惯,才知道王安石说得没错:开门七件事,柴米油盐酱醋茶,他说的对象,不止是朱门豪宅,还兼顾了木门竹户、如今,也唯有茶登上了国际舞台“茶文化是中华文化的缩影”。如此说法当不为过这更让笔者知道,要推广文化并不只是从高层次处求。当下即是,普罗大众才是推广文化的最有力者。亲近普罗大众是茶文化必走之路有人说,[茶文化]分作四个层次:  许多时候,你得让你的生命处于一种静态,好像文章中你得用标点符号断开句子。你用此阻拦生活的加速度,调整呼吸,梳理心态,放松肢体,恢复起初上路时的喜悦与好奇。

    她言语风趣、举止优雅,她为人热情、性格爽直,她是我国现代最早进行茶文化、茶艺研究的大师之一。是我国现代茶艺的奠基人。她就是浙江大学教授、博士生导师,曾任原浙江农业大学(后并入浙江大学)茶学系主任,在茶的自然科学领域取得丰硕成果,在教学改革中又率先进行茶自然科学与茶人文科学相结合的尝试,成为著名的茶文化专家。时值三八妇女节,我们赴她家专访,了解她从事茶文化工作的经历。  5、普洱茶有提高机体耐缺氧能力、抗疲劳能力作用  从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶,茶与百姓生活,如此贴近,雅俗共赏,茶是一种深沉而隽永的文化。数千年的历史积淀和文明传承,使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人类历史上,人们视茶为生活的享受,友谊的桥梁,文明的象征,精神的化身。它的发现与应用,曾给世界以震惊,为世人所瞩目

   在日本美术评论家冈仓天心的《茶之书》中,面向当时对只知暴力的日本的西方社会,深入浅出地介绍了日本茶道的历史、形式、器具、哲学、美学乃至茶人人生的内容,集中体现了他对于茶道艺术的认识及热爱。我曾以为茶道因为其独特的形式与装饰得以广泛传播与传承,但读完此书却感受到了一种不同:是茶道内在的美学与文化精神,才使其历史悠久仍焕发生机、很早就作为文化符号却经久不衰。茶道美学思想影响着日本茶人、美术家与普通人的生命,自上而下地影响着日本日常生活各个方面。正如书扉页上所说,“日本‘武士道’是‘死的艺术’,而‘茶道’则是日本人孜孜以求的‘生的艺术’”,冈仓天心将茶事与茶人的生命观相联系,探索在茶道中他们如何展现艺术、如何完善生命,将大多数人眼中的世俗饮馔之事提升到一种纯粹而唯美的信仰——从一个美学的角度,向西方人、以及正积极“脱亚入欧”的日本人,呼唤传统哲学与美学的精神回归。  再次,睡觉前不要喝生茶。生茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。但是可以适当地喝些熟茶,熟茶温润,茶碱含量低于20%,能起到安眠的作用。

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