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大嘴牛牛
发布时间:2019-11-23 07:01:35    新闻来源:茶文化   浏览次数:456

  省城五一东街御品茶庄的闫永泉介绍了一种简单辨别年份的办法:“一般来说,2005年之前茶叶的包装纸很厚、发黄,且没有生产日期;而2005年之后生产的普洱茶,都会有生产日期和QS标识,且包装用纸很薄,很透。当然,这仅仅是从外包装上的简单区分。”更多区分请浏览中国普洱茶网 普洱茶知识文章,再结合实际。

  

    三是要有卖贵州茶的责任感和使命感,在兼顾经济利益的同时,要有社会利益至上意识,树立“产业兴,企业兴”的发展观。  这里先讲一个笑话,一日一壮汉(权称乡长吧)来店里,品过几款之后,看中十几斤装一大坛,问“三千卖不卖?”村长答:“八百”,“乡长”以为不屑,加价说“四千?”村长摇头,仍然说“八百”,“乡长”以为村长逗他,很生气吼:“五千!老子真要!”搞得村长不知所措:“八百,小的真给!”从此这款茶被命名为“真给价”,封坛一号定价后有朋友说“开国际玩笑吧”,于是定名“国际玩笑价”,一款箱装生茶报过价后,客人说“够哥们”,便有了“哥们价”,有一款茶是赔钱卖吆喝的,叫缅甸野生普洱茶,这款茶第一次进河南,我们想加大普及量,定名为“村长哭了”价。  销区复杂的结果是口味也千变万化,比如一片7542,大师手上叫“88青”,普通人则叫“生饼”,这就是成了两种茶,而且,事实上因为存储地不一样,存储地点的温度湿度不一样,带来口感的区别不一样,这就形成了两种、甚至多种口味。

    一款好的新熟茶,其口感通常表现为,茶汤入口顺滑且带有甜香,微苦微涩(新熟茶如果前期微苦微涩,将来才会更甜更润),熟香易松开(这里的熟香市场上也称为渥堆味,而易松开指的是熟香在前两冲的时候较明显,之后渐渐减少),茶性温和不寒凉,茶汤粘稠,温润回甘。具备这样口感特点的新熟茶不仅适合品饮,而且也是普洱茶有后期储藏潜力的必备条件。而经过时间储存的熟茶,滑、甜、陈香、醇厚。  这也是为什么对于新人,我不推荐大白菜的主要原因。

    消费者认品牌,品牌意识增强,而经销商也意识到加盟了知名品牌,往往就意味着稳定的回报和相对低的风险。对此也有业内人士预测,茶企为了打造品牌将会进入一个血拼肉搏的时期,茶企间激烈的竞争一定程度上导致了成本的提高,也推动了原料价格的上扬。与此同时,一些资深茶友则表现出更高的期待,认为脱颖而出的“品牌”将更具价值,稳步升值的走势自然也令人兴奋。  普洱茶过度金融化还有一个风险就在于过多的占用流动资金。金融化的属性往往伴随着大规模的现金流,厂家做一批茶按市值几千万是很正常的事情。首先这几千万是经销商来埋单,随后茶开始金融流通市场,每有10%的增幅,就会有几百万的资金进入。如果翻个几番,那占据的资金就非常庞大了。普洱茶市场的资金大部分来自零售,零售的资金最佳的去处就是再生产,全部变成仓储。仓储、人力、运输交易成本都会蚕食整个行业的利润,当前市场很多老板论茶数以吨计,论现金几百万都没有。这不就是茶叶压死现金的体现么?  山韵是古树纯料有别于其他茶的重要特征之一。所谓的“山韵”就是一款茶产自哪个山头,冲泡出来后茶汤的韵味。内外因综合产生的结果,特别是古茶园和谐健康的生态环境、古茶树发达的根系,决定了古树纯料特殊的山韵,它具有明显的地域性。

    通过什么方式改变?我们可借鉴机械行业的冷挤压技术,瞬间力量定型技术有可能 普洱茶的大周期,一般由以下五个过程构成:

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